烟村清水芙蓉源于李白的诗句“清水出芙蓉,天然去雕饰”。其选材是烟村低胆固醇猪肉,烹饪过程只需“裸烹”。烟村清水芙蓉不仅胆固醇低,富含维生素E, 而且烹饪方法简约,烹饪过程无胆固醇氧化物的产生,特别有利于孕、产妇和婴幼儿的健康。
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